Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Ayam Sambal Ijo yang Lezat Sekali

Ayam Sambal Ijo Anda lagi mencari ide bumbu ayam sambal ijo yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tak sedap. Sedangkan ayam sambal ijo yang enak harusnya sih memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari ayam sambal ijo, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila mau mempersiapkan ayam sambal ijo yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam sambal ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Sambal Ijo menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Sambal Ijo

  1. Sediakan Bahan Ayam (marinasi/ungkep).
  2. Ambil 500 gr ayam.
  3. Siapkan 1/2 sdt garam.
  4. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  5. Siapkan Bumbu Halus (uleg/blender).
  6. Siapkan 6 siung bawang merah.
  7. Ambil 3 siung bawang putih.
  8. Siapkan 20 buah cabai hijau.
  9. Siapkan 10 buah cabai rawit.
  10. Siapkan 2 butir kemiri.
  11. Ambil 1 buah tomat.
  12. Siapkan 1 sdt garam.
  13. Gunakan Bahan Lain.
  14. Ambil 200 ml air putih.
  15. Sediakan Secukupnya garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Sambal Ijo

  1. Marinasi ayam lalu goreng hingga kecoklatan. Haluskan bumbu..
  2. Tumis bumbu hingga wangi, masukkan air, masak hingga bumbu matang. Masukkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk sesuai selera lalu masukkan ayam. Aduk hingga bumbu meresap dan tercampur rata..
  3. .

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam sambal ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!