Resep Ayam Goreng Saus Padang yang Sempurna
Anda tengah mencari ide bumbu ayam goreng saus padang yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Apabila silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malah tak nikmat. Padahal ayam goreng saus padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam goreng saus padang, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya hendak mempersiapkan ayam goreng saus padang yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Saus Padang memakai 18 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Saus Padang
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Sediakan 1 bawang bombay iris.
- Siapkan 1 batang daun bawang iris.
- Sediakan 7 cabe rawit.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas jahe geprek.
- Ambil 3 sdm saus sambal.
- Ambil 4 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 sdt kecap.
- Ambil Garam, gula, merica, kaldu bubuk.
- Ambil Bumbu ungkep ayam.
- Siapkan 2 bawang merah.
- Sediakan 2 bawang putih.
- Siapkan Seruas kunyit.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Sediakan 2 bawang putih.
- Gunakan 5 cabe merah.
Cara membuat Ayam Goreng Saus Padang
- Ungkep ayam 15 menit dgn bumbu ungkep, kalau aku suka di ungkep dulu biar matengnya sampe kedalem2 beri garam, angkat lalu goreng.
- Tumis bumbu halus masukan bawang bombay, jahe dan daun jeruk hingga wangi dan matang lalu masukan saus, dan kecap kalau kering bisa tambahkan air sedikit, lalu masukan cabe rawit, garam gula merica kaldu bubuk, aduk2 lalu masukan ayam goreng, cicipi rasa bila sudah pas angkat dan sajikan...
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
