Resep Sup Ayam Sekeluarga Suka Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi bumbu sup ayam sekeluarga suka yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tidak enak. Meskipun sup ayam sekeluarga suka yang sedap selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sup ayam sekeluarga suka, pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau mempersiapkan sup ayam sekeluarga suka sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ayam sekeluarga suka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Ayam Sekeluarga Suka memakai 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Ayam Sekeluarga Suka
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang potong-potong sesuai selera.
- Gunakan 1 buah kentang ukuran sedang potong-potong sesuai selera.
- Siapkan 1 buah daun bawang pre.
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang potong dadu.
- Siapkan 4 ikat daun sop.
- Sediakan 2 butir bunga lawang.
- Sediakan Seulas jahe iris tipis.
- Siapkan 5 butir cengkeh.
- Siapkan 4 butir kapulaga.
- Gunakan Sepanjang kelingking kayu manis.
- Gunakan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya blueband untuk menumis.
- Gunakan 3 butir bawang putih dan 4 butir bawang merah diiris tipis dan digoreng.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 5 butir bawang putih.
- Ambil 2 butir bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdm lada.
- Ambil 1/2 sdm ketumbar.
- Siapkan 1/2 butir pala.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam Sekeluarga Suka
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, bersihkan dan beri garam lalu biarkan beberapa saat..
- Didihkan air dalam panci, masukkan jahe, cengkeh, bunga lawang, kayu manis dan lalu masukkan ayam. Buang darah yg mengapung..
- Rebus ayam sampai empuk dan mengeluarkan minyak..
- Masukkan wortel beserta kentang tutup sebentar..
- Giling bumbu hingga halus..
- Panaskan blueband dan tumis hingga wangi. Kemudian masukkan ke dalam rebusan ayam. Tutup lagi hingga wortel dan kentang empuk. Masukkan garam dan gula tes rasa..
- Terakhir masukkan daun bawang pre, daun sop, tomat dan bawang goreng setelah 5 menit matikan api..
- Siap dihidangkan dengan nasi hangat..
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Ayam Sekeluarga Suka yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
