Resep Sup Bakso Tahu Ayam, Enak Banget
Kamu sedang mencari inspirasi resep sup bakso tahu ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Bila silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tak enak. Walaupun sup bakso tahu ayam yang enak harusnya sih punya wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari sup bakso tahu ayam, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup bakso tahu ayam enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup bakso tahu ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Bakso Tahu Ayam memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Bakso Tahu Ayam
- Sediakan 1 buah tahu kacang ijo.
- Siapkan 10 btr bakso.
- Sediakan 3-4 sdm ayam cincang.
- Gunakan 100 gr udang cincang.
- Ambil 5 siung.
- Gunakan 3 btg seledri.
- Sediakan 1 btg daun bawang.
- Sediakan 2 sdm maizena.
- Sediakan 1/2 sachet bumbu kuah bakso.
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan 1 sdt minyak wijen.
Langkah-langkah membuat Sup Bakso Tahu Ayam
- Siapkan bahan. Belah 2 bakso. Iris2 daun bawang dan seledri, iris2 3 siung bawang putih, parut 2 siung bawang putih.
- Potong tahu menjadi 8, ukuran dan bentuk sesuai selera tp kalau saya segitiga. Kerok bagian tengahnya jangan sampai bolong. Pakai sendok kecil/kerokan buah. Tahu yg dikerok jangan dibuang, bisa untuk campuran ayam. Sisihkan..
- Dalam sebuah wadah masukkan bagian tahu yg dikerok, ayam cincang, udang cincang, daun bawang, maizena, garam, bawang putih parut dan minyak wijen. Aduk rata.
- Ambil 2 sdt adonan dan masukkan pada tahu yang dikerok. Padatkan. Kukus hingga matang..
- Tumis bawang putih iris hingga agak coklat. Masukkan bakso Dan air secukupnya..
- Masukkan daun seledri dan bumbu bakso, garam secukupnya dan merica tes rasa. Masak hingga matang mendidih. Sajikan tahu bersama dengan bakso dan kuahnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup bakso tahu ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
