Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Resep Ayam geprek sambal bawang yang Bisa Manjain Lidah

Resep Ayam geprek sambal bawang yang Bisa Manjain Lidah

Ayam geprek sambal bawang Anda lagi mencari ide resep ayam geprek sambal bawang yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak sedap. Meskipun ayam geprek sambal bawang yang enak selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam geprek sambal bawang, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya hendak menyiapkan ayam geprek sambal bawang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek sambal bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek sambal bawang menggunakan 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam geprek sambal bawang

  1. Gunakan 1/2 kg ayam potong jadi 6.
  2. Siapkan Minyak goreng.
  3. Ambil Bumbu halus :.
  4. Siapkan 5 siung bawang putih.
  5. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
  6. Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
  7. Gunakan 1/2 sdt garam.
  8. Gunakan Bahan pelapis basah :.
  9. Gunakan 1 Butir telur.
  10. Siapkan 50 gram tepung terigu.
  11. Siapkan Bahan pelapis kering :.
  12. Siapkan 200 gram tepung terigu.
  13. Gunakan 2 sdm tepung maizena.
  14. Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
  15. Gunakan 1/2 sdt garam.
  16. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
  17. Ambil Bahan sambal bawang :.
  18. Ambil 10 buah cabe rawit merah.
  19. Sediakan 5 siung bawang merah.
  20. Siapkan 1 siung bawang putih.
  21. Siapkan 1/2 sdt garam.
  22. Gunakan 1/4 sdt kaldu.
  23. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
  24. Sediakan Pelengkap :.
  25. Ambil Nasi hangat.
  26. Siapkan Lalapan (timun dan kemangi).

Langkah-langkah membuat Ayam geprek sambal bawang

  1. Bersihkan ayam, lalu kerat permukaan luar ayam, beri bumbu halus, aduk rata diamkan di kulkas selama 1 jam.
  2. Beri bahan pelapis basah, aduk rata..
  3. Siapkan bahan pelapis kering, aduk. Panaskan minyak, celupkan ayam ke dalam tepung kering, remas2. Ketuk ketuk lalu goreng di minyak panas sampai kuning keemasan. (Bagian ini lupa untuk foto karna anak-anak dan suami pengen cepet makan)🤭.
  4. Goreng cabe, bawang putih dan bawang merah, beri garam, gula dan kaldu bubuk lalu ulek. Note : bahan sambal untuk 2 porsi ayam geprek ya..
  5. Ambil 1 potong ayam goreng tepung, lalu geprek diatas cobek. Sajikan dengan nasi dan lalapan, yummy 👍.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!