Cara Gampang Membuat Ayam Woku Kemangi yang Lezat
Anda lagi mencari ide resep ayam woku kemangi yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak sedap. Meskipun ayam woku kemangi yang sedap selayaknya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya ingin mempersiapkan ayam woku kemangi enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Woku Kemangi memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Woku Kemangi
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir kemiri goreng.
- Siapkan 1 buah cabe merah besar.
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan Bumbu Tambahan.
- Sediakan 500 ml air.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai geprek.
- Ambil 1 ikat kemangi.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Kaldu ayam bubuk.
- Sediakan Gula pasir.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Kemangi
- Potong ayam menjadi 10 bagian, ini bebas ya, aku sukanya yg kecil² biar cepet matang dan bumbunya meresap.
- Blender bumbu halus, tumis hingga berubah warna.
- Tambahkan air 500 ml, masukkan ayam dan bumbu tambahan, koreksi rasa, masak hingga ayam matang dan air menyusut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
