Resep Sup/Sop Ayam Makaroni yang Bikin Ngiler
Kamu tengah mencari inspirasi resep sup/sop ayam makaroni yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak sedap. Walaupun sup/sop ayam makaroni yang nikmat harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sup/sop ayam makaroni, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya ingin mempersiapkan sup/sop ayam makaroni yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup/sop ayam makaroni sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup/Sop Ayam Makaroni memakai 8 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup/Sop Ayam Makaroni
- Sediakan 4 potong bagian sayap ayam.
- Sediakan 1/2 bagian dada ayam.
- Ambil 6 siung bawang putih (3 utk merebus daging ayam, 3 utk kuah sop).
- Ambil 1 buah wortel.
- Gunakan 2-3 batang daun bawang/loncang.
- Gunakan 1/2-1 sdt kaldu jamur (sesuai selera).
- Siapkan 1/2-1 sdt garam (sesuai selera).
- Siapkan Segenggam makaroni ulir.
Langkah-langkah menyiapkan Sup/Sop Ayam Makaroni
- Cuci bersih ayam. Didihkan air dan geprekan bawang. Masukkan ayam. Rebus hingga mendidih kembali. Diamkan. Buang airnya. Masukkan kembali 500ml air. Didihkan kembali (sebagai campuran kuah sop). Sisihkan terlebih dahulu..
- Daging ayam bagian dada yg sudah direbus, disuwir-suwir. Sisihkan..
- Kupas wortel, iris sesuai selera. Saya iris setengah lingkaran..
- Potong loncang sesuai selera. Sisihkan..
- Rebus makaroni dengan ditambah sedikit minyak goreng agar tidak lengket. Rebus hingga 1/2 matang..
- Geprek halus bawang putih. Dan tumis dgn sedikit (sedikit saja) minyak sampai harum. Jangan sampai gosong. Sisihkan..
- Siapkan panci sop. Masukkan 500ml air. Setelah hampir mendidih, masukkan tumisan bawang putih. Didihkan. Masukkan potongan wortel..
- Setelah mendidih, masukkan air rebusan ayam tadi serta ayamnya (sayap dan suwiran). Aduk-aduk. Tambahkan kaldu jamur dan merica. Didihkan.
- Tambahkan loncang. Aduk perlahan. Masukkan makaroni (di bagian akhir proses pemasakan agar tidak lonyoh). Tambahkan garam di akhir. Koreksi rasa. Didihkan kembali..
- Siap disajikan dikala hujan 🤗. Tambahkan seledri dan taburan bawang goreng. Selamat mencoba ❤.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup/Sop Ayam Makaroni yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
