Bagaimana Membuat Sup Ayam Kampung yang Bisa Manjain Lidah
Kamu tengah mencari ide bumbu sup ayam kampung yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak enak. Meskipun sup ayam kampung yang nikmat seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari sup ayam kampung, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin mempersiapkan sup ayam kampung nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam Kampung memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Ayam Kampung
- Sediakan 1 kg ayam kampung.
- Gunakan wortel.
- Sediakan kentang.
- Gunakan daun bawang.
- Siapkan daun sup.
- Ambil tomat.
- Gunakan bawang goreng.
- Sediakan Bumbu Yang dihaluskan.
- Sediakan Pala.
- Gunakan Merica.
- Gunakan Jahe.
- Siapkan Bawang Merah.
- Gunakan Bawang Putih.
- Ambil Lengkuas (digeprek saja).
- Sediakan Rempah.
- Gunakan Kayu Manis.
- Siapkan Bunga Lawang.
- Gunakan Kapulaga.
- Ambil cengkeh.
Langkah-langkah membuat Sup Ayam Kampung
- Rebus Ayam Kampung, sisihkan.
- Haluskan/giling Bumbu tumbuk, lalu goreng bawang merah yg diiris dg sedikit minyak, setelah bumbu menguning masukkan bumbu giling dan rempah2.
- Masukkan bumbu dan rempah yang sudah digoreng kedalam rebusan ayam kampung.
- Masukkan kentang tunggu sampai agak empuk, masukkan wortel, tomat, daun bawang, dan garam sesuai selera.
- Tambahkan daun sup dan bawang goreng saat dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam Kampung yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!