Bagaimana Membuat Ayam Goreng Saos Padang, Sempurna
Anda lagi mencari ide resep ayam goreng saos padang yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak sedap. Walaupun ayam goreng saos padang yang sedap selayaknya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam goreng saos padang, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jikalau mau mempersiapkan ayam goreng saos padang yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Saos Padang menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Saos Padang
- Gunakan 1/2 ekor ayam.
- Sediakan 4 buah bawang merah, iris.
- Sediakan 2 buah bawang putih, iris.
- Ambil 2 sdm minyak goreng.
- Ambil 5 sdm saos sambal.
- Siapkan 2 sdm saos tomat.
- Ambil 3 buah cabe merah, iris menyerong.
- Gunakan 5 buah cabe rawit, iris menyerong.
- Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek.
- Siapkan Irisan daun bawang.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Gunakan Bahan marinasi ayam.
- Ambil 2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 2 buah bawang putih.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil 1 ruas jahe, geprek.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Saos Padang
- Bersihkan ayam dan marinasi menggunakan merica, jeruk nipis, jahe, bawang putih dan garam. Tunggu 15 menit.
- Setelah 15 menit, goreng ayam sampai kecoklatan.
- Setelah ayam matang, kita buat saos padangnya. Siapkan wajan dan tuang minyak, setelah panas masukkan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit tumis sampai harum, masukkan saos tomat, saos sambal, tomat iris dan dan lengkuas. Tambahkan merica, garam dan air secukupnya.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk dan tunggu sampai bumbu meresap. Kemudian masukkan daun bawang dan aduk kembali sampai matang. Ayam goreng saos padang siap dihidangkan..
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Saos Padang yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
