Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Bagaimana Menyiapkan Ayam Coca cola, Lezat Sekali

Bagaimana Menyiapkan Ayam Coca cola, Lezat Sekali

Ayam Coca cola Anda tengah mencari ide bumbu ayam coca cola yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tak sedap. Padahal ayam coca cola yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam coca cola, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya hendak mempersiapkan ayam coca cola sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam coca cola yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Coca cola memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Coca cola

  1. Ambil 750 gr ayam negri.
  2. Siapkan 1 jeruk nipis.
  3. Siapkan 390 ml cocacola.
  4. Ambil 2 sdm mentega.
  5. Sediakan 5 bh bawang merah.
  6. Sediakan 3 siung bawang putih.
  7. Gunakan 1/2 bombay (tambahan sy).
  8. Gunakan 2 cm jahe.
  9. Sediakan 1 bh bunga lawang (sy skip).
  10. Gunakan 1 sdm kecap asin.
  11. Gunakan 2 sdm kecap manis (tambahan sy).
  12. Siapkan 2 bh cabe merah keriting.
  13. Sediakan 1 bh cabe merah besar.
  14. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  15. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.

Cara menyiapkan Ayam Coca cola

  1. Bersihkan ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis, sisihkan. (Sy kemudian ayam digoreng tanpa minyak sampai air dan lemaknya habis dan ayam agak kering). Cincang bawang putih, bawang merah, dan iris tipis jahe serta cabai merah besar. (lihat tips).
  2. Lelehkan margarin, masukkan bawang merah, bawang putih, bombay, jahe, dan bunga lawang. Tumis hingga harum..
  3. Masukkan ayam, aduk hingga bumbu tumisan tercampur rata, dan ayam berubah warna..
  4. Tambahkan kecap asin, kecap manis aduk. Tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk. Aduk rata..
  5. Tuang CocaCola, tutup wajan, masak sampai CocaCola surut, dengan api kecil (kurang lebih 20-30 menit)..
  6. Sesekali buka tutup wajan sambil bolak balik ayam. Agar merata. Masak kembali hingga CocaCola benar benar surut dan mengental. Angkat..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam coca cola yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!