Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Resep Swike Kuah Tauco, Enak

Resep Swike Kuah Tauco, Enak

Swike Kuah Tauco Anda tengah mencari ide bumbu swike kuah tauco yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Bila silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan pun tak enak. Sedangkan swike kuah tauco yang enak harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari swike kuah tauco, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan swike kuah tauco yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah swike kuah tauco yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Swike Kuah Tauco menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Swike Kuah Tauco

  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung/pejantan potong2,bersihkan.
  2. Sediakan 3 cm jahe, geprek.
  3. Siapkan 1500 ml air.
  4. Sediakan 4-5 butir telur ayam, rebus & kupas.
  5. Ambil 4 siung bawang putih haluskan.
  6. Ambil 3-4 sdm tauco berkualitas bagus (aku pake tauco medan).
  7. Ambil 1/2 sdt lada halus.
  8. Gunakan secukupnya kecap manis, kaldu bubuk jamur, garam dan gula sesuai selera.
  9. Sediakan Pelengkap untuk taburan :.
  10. Ambil Bawang putih goreng.
  11. Gunakan Seledri Cincang.
  12. Sediakan Jeruk nipis.
  13. Sediakan kerupuk.
  14. Sediakan sambal masak.

Langkah-langkah menyiapkan Swike Kuah Tauco

  1. Panaskan minyak, masukkan jahe disusul bawang putih, tumis hingga harum.
  2. Masukkan tauco medan, aduk2 lalu masukkan ayam tumis hingga berubah warna..
  3. Masukkan air, kecap manis, kaldu bubuk, lada halus, gula pasir sekalian sesuai selera, didihkan.
  4. Masukkan telur yg sudah di rebus sebelumnya, tutup wajan lanjutkan di ungkep sampe meresap, kuah agak berkurang, mengental dan ayam matang.
  5. Koreksi rasa, angkat dan taburi bawang putih goreng, seledri cincang, dan perasan jeruk nipiss. Sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan swike kuah tauco yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!