Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Resep Semur Ayam Tahu Tempe Anti Gagal

Resep Semur Ayam Tahu Tempe Anti Gagal

Semur Ayam Tahu Tempe Kamu sedang mencari inspirasi bumbu semur ayam tahu tempe yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Sedangkan semur ayam tahu tempe yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu tempe, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing apabila mau menyiapkan semur ayam tahu tempe enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur ayam tahu tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Tahu Tempe memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Ayam Tahu Tempe

  1. Ambil 1/2 kg ayam.
  2. Siapkan 2 bh tahu, potong², goreng.
  3. Gunakan 1/2 papan tempe, potong², goreng.
  4. Sediakan 3 lbr daun salam.
  5. Gunakan 2 btg sere, geprek.
  6. Siapkan 1 ltr air (menyesuaikan).
  7. Siapkan 1 batang daun seledri.
  8. Ambil 2 batang daun bawang pre.
  9. Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur.
  10. Sediakan Secukupnya kecap manis.
  11. Gunakan Bumbu Halus:.
  12. Gunakan 4 siung bawang putih.
  13. Siapkan 8 siung bawang merah.
  14. Siapkan 10 bh cabe rawit (5 di haluskan, 5 diutuhkan).
  15. Sediakan 1 btr kemiri sangrai.
  16. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
  17. Siapkan 2 ruas jahe.

Cara menyiapkan Semur Ayam Tahu Tempe

  1. Potong² ayam, cuci, lalu goreng ½ matang. Sisihkan..
  2. Potong tempe dan tahu. Goreng ½ matang..
  3. Siapkan bumbu halus, lalu blender..
  4. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam dan sereh. Masukkan ayam, tuangi air secukupny..
  5. Beri garam, gula, kaldu jamur dan kecap. Aduk². Masak sampai ayam empuk..
  6. Masukkan cabe rawit, tahu dan tempe goreng. Masak hingga bumbu meresap..
  7. Iris halus daun seledri dan daun bawang pre. Masukkan, aduk² sebentar. Koreksi rasa. Matikan api. Sajikan😋.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam tahu tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!