Resep Ayam Bumbu Rujak, Bikin Ngiler
Kamu tengah mencari ide bumbu ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin mempersiapkan ayam bumbu rujak yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bumbu Rujak menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bumbu Rujak
- Siapkan 1 Kg Sayap ayam.
- Gunakan 2 Buah sereh (geprek).
- Gunakan 2 Lbr Daun salam.
- Sediakan sesuai selera Kecap manis.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 4 buah cabai merah besar.
- Gunakan 4 buah cabai rawit.
- Siapkan 7 buah bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Ambil secukupnya Ketumbar.
- Gunakan 3 sdm Garam.
- Sediakan 1 sdm Gula.
Cara membuat Ayam Bumbu Rujak
- Haluskan bumbu2..
- Panaskan minyak dalam wajan secukupnya untuk menumis.
- Tunggu minyak panas, tumis bumbu hingga harum.Masukkan sereh dan daun salam.
- Tambahkan 3 gelas air (kira2 ayam terendam).tunggu mendidih.
- Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih aduk2 sampai ayam terlumuri tunggu sampai empuk.
- Cek rasa. Jika sudah oke tunggu air menyusut.
- Siap Dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu Rujak yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!