Cara Gampang Menyiapkan Sayap Ayam Goreng Balado yang Lezat
Anda tengah mencari ide bumbu sayap ayam goreng balado yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Bila silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tak enak. Sedangkan sayap ayam goreng balado yang sedap selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari sayap ayam goreng balado, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya ingin mempersiapkan sayap ayam goreng balado yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayap ayam goreng balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayap Ayam Goreng Balado menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayap Ayam Goreng Balado
- Gunakan 1 kg Sayap ayam.
- Siapkan Jeruk nipis, garam.
- Siapkan 10 siung besar Bawang merah.
- Sediakan 6 siung besar Bawang putih.
- Gunakan 2 buah Tomat besar.
- Ambil sesuai selera Cabai merah besar.
- Gunakan sesuai selera Cabai kecil pedas.
- Sediakan Garam, gula merah.
- Gunakan Sedikit penyedap rasa (opsional).
- Sediakan Bumbu saset ayam ungkep.
- Ambil Minyak utk menggoreng ayam.
- Sediakan secukupnya Air.
Langkah-langkah menyiapkan Sayap Ayam Goreng Balado
- Cuci sayap ayam sampai bersih, rebus sebentar sambil dikucuri air jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan bau..
- Setelah air rebusan dibuang, masukan bumbu ungkep saset dan air secukupnya..
- Ungkep ayam, kemudian goreng sampai warna kekuningan, angkat.
- Ulek kasar cabai merah besar, cabai kecil, bawang merah dan putih serta tomat.
- Tumis bumbu yg sudah di ulek kasar sampai harum, masukan garam, gula, penyedap rasa, dan sedikit air, masukan ayam, aduk2 dan biarkan bumbu meresap.
- Koreksi rasa....
- Siap dihidangkan anget2 dengan nasi anget.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayap ayam goreng balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!