Bagaimana Menyiapkan Ayam Geprek Crispy Sambal Kencur, Bikin Ngiler
Anda tengah mencari inspirasi bumbu ayam geprek crispy sambal kencur yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak nikmat. Meskipun ayam geprek crispy sambal kencur yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam geprek crispy sambal kencur, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing jikalau hendak menyiapkan ayam geprek crispy sambal kencur sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek crispy sambal kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Geprek Crispy Sambal Kencur menggunakan 9 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Geprek Crispy Sambal Kencur
- Sediakan 2 buah dada ayam, potong panjang.
- Siapkan 1 bungkus tepung bumbu ayam crispy.
- Ambil secukupnya Air es.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 2 cm kencur.
- Sediakan 10 buah cabai rawit, atau sesuai selera.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Crispy Sambal Kencur
- Buat ayam crispy. Bagi adonan tepung crispy sesuai dengan petunjuk di kemasan..
- Campur 4 sdm tepung ayam dengan 8 sdm air es didalam tupperware. Aduk rata..
- Masukan ayam yang telah dipotong. Ratakan. Lalu masukam tepung yang masih kering..
- Tutup tupperwarenya. Lalu kocok-kocok sampai semuanya tercampur dan terbalut dengan tepung kering. Ini cara saya supaya cepet..
- Panaskan minyak goreng. Goreng ayam sampai matang dan keemasan. Angkat. Sisihkan..
- Goreng bawang putih, cabaibrawit dan kencur sampai beraroma. Jangan lama-lama 3 menitan cukup..
- Angkat lalu tiriskan sebentar..
- Ulek bahan sambal diatas cobek. Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Tambahkam sedikit minyak goreng yang masih panas..
- Masukan ayam. Ratakan sambil digeprek. Pastikan semuanya terbalur rata dengan sambal..
- Sajikan dengan nasi hangat dan lalaban bila suka..
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Crispy Sambal Kencur yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!