Resep Tahu Bakso Ayam yang Enak
Anda tengah mencari inspirasi bumbu tahu bakso ayam yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tak nikmat. Padahal tahu bakso ayam yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari tahu bakso ayam, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan tahu bakso ayam yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Bakso Ayam menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Bakso Ayam
- Sediakan 10 potong tahu.
- Sediakan 200 gram daging ayam.
- Siapkan 100 gram tepung tapioka.
- Ambil 1 butir telur.
- Sediakan 4 siung bawang putih dihaluskan.
- Siapkan 4 siung bawang merah diiris dan digoreng.
- Siapkan 1 batang daun bawang diiris dan digoreng.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Ambil Kaldu bubuk secukupnya (skip juga gpp).
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Bakso Ayam
- Potong tahu sesuai ukuran yang diinginkan. Goreng tahu. Jika mau lebih sehat, tidak perlu digoreng.
- Iris satu sisi tahu goreng. Atau beri lubang pada salah satu sisi tahu yang tidak digoreng. Sisihkan.
- Potong kecil-kecil daging ayam. Masukkan ke copper/blendee. Tambahkan telur 1 butir, bawang putih halus, bawang merah goreng, daun bawang goreng, garam, lada, dan kaldu bubuk. Jangan diblender terlalu halus.
- Masukkan adonan ayam kedalam tahu lalu kukus selama 25-30 menit.
- Angkat dan sajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu bakso ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
