Resep Gulai Ayam Anti Gagal
Anda tengah mencari inspirasi bumbu gulai ayam yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak enak. Walaupun gulai ayam yang enak harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari gulai ayam, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya ingin mempersiapkan gulai ayam sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Ayam
- Sediakan 5 potong ayam.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 batang serai, geprek.
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas, geprek.
- Siapkan 4 butir asam kandis.
- Gunakan Secukupnya pala.
- Ambil Secukupnya ketumbar.
- Gunakan 50 ml santan.
- Ambil Garam, gula, lada, penyedap (optional).
- Ambil 200 ml air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 5 butir bawang merah.
- Ambil 3 butir bawang putih.
- Ambil 3 buah cabai merah besar.
- Ambil 5 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 2 ruas jari kunyit.
- Sediakan 2 butir kemiri.
Cara menyiapkan Gulai Ayam
- Marinasi ayam dengan garam, lada selama 30 menit. Tiriskan. Goreng dalam minya panas. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, daun serai, lengkuas, asam kandis. Tumis lagi.
- Masukkan ayam. Tumis..
- Masukkan air, garam, gula, lada, penyedap. Koreksi rasa. Masak sampai ayam empuk.
- Masukkan santan, aduk agar santan tidak pecah..
- Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!