Resep Garang Asem Ayam Extra Pedas, Lezat
Kamu lagi mencari inspirasi resep garang asem ayam extra pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meski garang asem ayam extra pedas yang nikmat seharusnya punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari garang asem ayam extra pedas, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya hendak mempersiapkan garang asem ayam extra pedas yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan garang asem ayam extra pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Garang Asem Ayam Extra Pedas memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Garang Asem Ayam Extra Pedas
- Ambil 500 gr Ayam potong.
- Siapkan 1 bungkus santan kara.
- Gunakan secukupnya Air.
- Sediakan 8 siung bawang merah iris tipis.
- Siapkan 4 siung bawang putih iris tipis.
- Sediakan 3 buah serai digeprek.
- Ambil 4 lembar daun salam.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 cm lengkuas digeprek.
- Ambil 5 buah cabe merah iris tipis.
- Gunakan 10 buah cabai rawit utuh.
- Gunakan 2 buah tomat hijau iris tipis.
- Siapkan 6 buah blimbing wuluh iris tipis.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Garang Asem Ayam Extra Pedas
- Ayam potong dicuci bersih lalu rebus sebentar.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah bawang putih sampai harum lalu masukkan sereh, daun salam, lengkuas, daun jeruk tumis sebentar lalu masukkan air kaldu ayam.
- Masukkan ayam dan masukkan 1 bungkus santan lalu aduk aduk.
- Masukkan belimbing wuluh dan tomat lalu masak sampai matang.
- Terakhir masukkan irisan cabe merah dan cabe rawit utuh, masak sebentar hingga cabe layu.
- Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Garang Asem Ayam Extra Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
