Resep Ayam bumbu rujak, Lezat

Anda tengah mencari ide bumbu ayam bumbu rujak yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Sedangkan ayam bumbu rujak yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya mau menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bumbu rujak menggunakan 12 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bumbu rujak

Sediakan 1/2 kg ayam potong.
Gunakan Bumbu halus :.
Siapkan 5 siung bawang merah.
Siapkan 4 siung bawang putih.
Siapkan 4 butir kemiri.
Gunakan 7 buah cabe merah keriting.
Gunakan 2 buah tomat.
Gunakan 1 ruas jahe.
Gunakan Bumbu tambahan:.
Ambil 1 ruas lengkuas (geprek).
Ambil 1 lembar daun salam.
Gunakan 1 helai sereh (geprek).

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu rujak

Cuci terlebih dahulu ayam sampai benar benar bersih..
Setelah bersih, rebus ayam sampai benar benar empuk..
Simpan air bekas rebusan ayam sebagai kaldu..
Blender bumbu halus.
Panaskan wajan dengan sedikit minyak.
Setelah panas, masukkan bumbu yang telah di blender sampai harum..
Kemudian masukkan ayam yg sudah d rebus,,.
Aduk rata.
Masukkan air bekas rebusan ayam.
Masukkan daun salam dan serai serta lengkuas.
Masukkan royko rasa ayam, tambah sedikit garam dan gula pasir.
Tes rasa.
Tunggu air sampe menyusut tinggal sedikit barulah ayam bumbu rujak siap dinikmati.
Selamat mencoba.