Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Geprek Sambal Korek, Lezat Sekali

Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Geprek Sambal Korek, Lezat Sekali

Ayam Geprek Sambal Korek Anda lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambal korek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak sedap. Meskipun ayam geprek sambal korek yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal korek, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek sambal korek yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek sambal korek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambal Korek menggunakan 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Geprek Sambal Korek

  1. Siapkan Beberapa potong ayam.
  2. Ambil Bumbu untuk ungkep ayam.
  3. Ambil Tepung ayam crispy.
  4. Gunakan 20 buah cabai rawit merah.
  5. Gunakan 2 buah bawang putih.
  6. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan Secukupnya minyak.
  8. Ambil Secukupnya garam.

Cara membuat Ayam Geprek Sambal Korek

  1. Ungkep ayam beserta bumbu, akan lebih nikmat jika ayam diungkep menggunakan panci presto.
  2. Bumbui ayam yg telah di ungkep dengan tepung ayam crispy (siapkan 2 mangkuk tepung bumbu, yg satu dengan campuran air, mangkuk yg lain hanya tepungnya saja) ulangin proses hingga dirasa cukup.
  3. Panaskan minyak pada wajan.
  4. Selagi menunggu minyak panas ulek kasar cabai rawit merah beserta bawang putih.
  5. Setelah minyak panas hingga mengeluarkan asap, guyur sambal yg telah di ulek sebelumnya dengan minyak panas barusan diatas cobek hingga semua sambal terkena minyak panas, jangan lupa beri secukupnya garam. Lalu sisihkan di pinggir cobek.
  6. Goreng ayam yg telah di bumbui dengan sisa minyak, kecilkan api dan tunggu hingga berubah kuning keemasan lalu tiriskan.
  7. Setelah minyak tiris, angkat ayam tersebut ke cobek, taruh sambal yg telah dititiskan di atas ayam dan geprek ayam beserta sambal namun jangan terlalu hancur..
  8. Sobek daun jeruk dan taruh diatas ayam yg sebelumnya telah digeprek.
  9. Ayam geprek sambal korek pun siap dihidangkan dengan nasi panas dan lalapan sesuai selera.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal korek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!