Bagaimana Menyiapkan Ayam bbq Korea ala-ala yang Sempurna
Anda tengah mencari inspirasi bumbu ayam bbq korea ala-ala yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak enak. Walaupun ayam bbq korea ala-ala yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari ayam bbq korea ala-ala, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bbq korea ala-ala yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bbq korea ala-ala yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bbq Korea ala-ala menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bbq Korea ala-ala
- Gunakan 250 g filet dada ayam.
- Sediakan 5 SDM saos BBQ Korea (saya pakai Korean Kalbi BBQ).
- Sediakan 3 SDM kecap manis (bisa ditambahkan bila suka manis).
- Sediakan 1 SDM saos tiram.
- Gunakan 1 SDM bawang putih bubuk.
- Gunakan 1/2 SDT ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 SDM jeruk nipis.
- Sediakan 1/2 bawang bombay (opsional).
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bbq Korea ala-ala
- Siapkan bahan-bahan.
- Potong filet dada ayam sesuai selera. Kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar dan cuci bersih.
- Campurkan semua bahan saos marinasi: saos BBQ Korea, kecap manis, saos tiram, ketumbar bubuk dan bawang putih bubuk. Masukkan potongan filet ayam ke dalam saos marinasi lalu aduk rata. Diamkan di kulkas minimal 30 menit. Bisa tambahkan bawang bombay untuk nanti dipanggang bersama ayam.
- Panggang di teflon dengan sedikit minyak atau margarin (bila menggunakan margarin rasanya lebih gurih). Masak sampai kecoklatan, lalu siap dihidangkan.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bbq Korea ala-ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!