Resep Sup Ayam Bumbu Iris Anti Gagal
Anda lagi mencari ide resep sup ayam bumbu iris yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Kalau salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak sedap. Meski sup ayam bumbu iris yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari sup ayam bumbu iris, mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam bumbu iris yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup ayam bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Ayam Bumbu Iris memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Ayam Bumbu Iris
- Gunakan 500 gr ayam.
- Siapkan 3 siung bawang putih, geprek dan iris.
- Siapkan 2 ruas jahe, geprek dan iris.
- Sediakan 1 bh wortel, iris kasar.
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris kasar.
- Siapkan 1 btg daun sop, ambil daunya aja.
- Sediakan 3 bh cengkeh.
- Gunakan 1 ruas kayu manis.
- Sediakan 1000 ml air.
- Sediakan 3 sdm minyak makan utk menumis.
- Siapkan sesuai selera Garam, gula, merica.
Cara menyiapkan Sup Ayam Bumbu Iris
- Siapkan semua bahan. Potong2 ayam, cuci bersih, baluri sedikit garam..
- Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukkan ayam, aduk rata.. ungkep sebentar dan kecilkan api sedikit sambil diaduk sampai ayam berubah warna dan keluar minyak dari ayam itu sendiri..
- Masukkan air, tambahkan kayu manis, cengkeh dan wortel, masak sampai mendidih. Lalu masukkan daun bawang dan daun sop.. tes rasa, tambahkan garam, gula, merica. Masak sampai ayam matang..
- Sajikan untuk keluarga tercinta..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Ayam Bumbu Iris yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
