Resep Ayam Bumbu Rujak, Sempurna
Anda lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak nikmat. Meskipun ayam bumbu rujak yang nikmat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya hendak mempersiapkan ayam bumbu rujak nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bumbu Rujak menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Rujak
- Sediakan 1/4 dada ayam potong jd 4.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Sediakan 10 siung Bawang merah.
- Ambil 5 siung Bawang putih.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Gunakan 7 buah cabe merah.
- Siapkan 15 buah cabe rawit.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Ambil 1/2 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan Bumbu tambahan:.
- Siapkan 2 sdm gula merah.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm air asam jawa.
- Gunakan 150 ml air.
- Gunakan Garam,&penyedap sckpnya.
Cara membuat Ayam Bumbu Rujak
- Lumuri ayam dg perasan air jeruk nipis,diamkan sebentar -+1 mnt,lalu bilas dg air.
- Goreng ayam setengah matang..
- Tumis bumbu halus,sampai harum..
- Masukkan gula merah,kecap manis & air asam,aduk rata.
- Masukkan ayam,lalu tambahkan air,aduk rata..
- Tambahkan garam &penyedap rasa..
- Ukep ayam sampai air menyusut.lalu tes rasa,jika dirasa sudah pas....Ayam bumbu Rujak siap dihidangkan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu Rujak yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
