Resep Sop Ayam Bening yang Lezat Sekali
Kamu lagi mencari inspirasi resep sop ayam bening yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tak sedap. Sedangkan sop ayam bening yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sop ayam bening, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jikalau hendak menyiapkan sop ayam bening yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop ayam bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Ayam Bening menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Ayam Bening
- Gunakan 200 gr fillet dada ayam potong dadu.
- Sediakan 1 sdm air perasan lemon.
- Gunakan 2 kentang-potong dadu.
- Gunakan 2 wortel-potong potong.
- Sediakan 1 daun bawang.
- Gunakan Seledri.
- Gunakan 700 ml air.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt royco rasa ayam.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Ambil 2 bawang putih geprek.
- Gunakan 1/4 bawang bombay -iris kasar.
Cara menyiapkan Sop Ayam Bening
- Kucuri ayam dengan air lemon,diamkan 10 menit lalu bilas..
- Rebus sebentar wortel dan kentang. Tiriskan..
- Rebus ayam dan buang kotoran yang mengambang. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan kedalam panci rebusan ayam..
- Tambahkan garam,kaldu,merica dan gula. Masukkan wortel dan kentang.Masak hingga matang. Sesaat sebelum matang masukkan daun seledri dan daun bawang, koreksi rasa dan angkat..
- Sajikan hangat. Seger nih❤👍.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ayam Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
