Resep Ayam kuah tauco/ swikee ayam mudah Anti Gagal
Kamu lagi mencari ide resep ayam kuah tauco/ swikee ayam mudah yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan malahan tidak nikmat. Sedangkan ayam kuah tauco/ swikee ayam mudah yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam kuah tauco/ swikee ayam mudah, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau mempersiapkan ayam kuah tauco/ swikee ayam mudah enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kuah tauco/ swikee ayam mudah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kuah tauco/ swikee ayam mudah menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kuah tauco/ swikee ayam mudah
- Ambil 1 ekor ayam pejantan (sy pk broiler).
- Sediakan 3 cm jahe geprek.
- Gunakan 4 butir telur ayam, rebus, kupas.
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 3-4 sdm tauco kualitas bagus (sy yg cap tomat 😅).
- Sediakan 1/2 sdt merica butir, haluskan.
- Siapkan sesuai selera Kecap manis, kaldu bubuk, garam, gula.
- Gunakan Taburan :.
- Ambil Bawang putih goreng.
- Ambil Seledri cincang (sy gk pk, soalnya gk ada).
- Gunakan Jeruk nipis, sambal mentah, kerupuk untuk pelengkap.
Cara menyiapkan Ayam kuah tauco/ swikee ayam mudah
- Panaskan minyak, masukkan jahe geprek disusul bawang putih..tumis sampe kecoklatan harum.
- Masukkan tauco, aduk2 sebentar aja lalu masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna.
- Setelah ayam memutih, beri air kurang lebih 1.5liter, beri kecap manis, kaldu bubuk, merica, gula pasir, garam, sesuai selera..(klo suka manis, blh d banyakkin kecapnya).
- Klo udh setengah jalan, masukkan telur rebus..lanjutkan ungkep sampe meresap (tutup panci ayamnya, diamkan hingga meresap) klo misalnya d rasa blom meresap, blh d tambahkan lg airnya 🙂.
- Klo ayam dah lembut, kuah mengental..test rasa..angkaaat, taburi bawang putih goreng, seledri cincang dan kasih perasan jeruk nipis..🤤 mantaaap jiwa....
- Sajikan dengan nasi anget, sambal mentah dan kerupuk...😊😊.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kuah tauco/ swikee ayam mudah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
