Cara Gampang Menyiapkan Sup Ayam, Lezat
Anda tengah mencari inspirasi bumbu sup ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak sedap. Padahal sup ayam yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari sup ayam, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan sup ayam nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Ayam menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Ayam
- Ambil 1/2 Ekor Ayam potong kecil.
- Ambil 4 Buah Wortel.
- Ambil 2 Buah Kentang.
- Sediakan 4 Tangkai Buncis.
- Gunakan 1/4 Buah kol (secukupnya).
- Sediakan 2 tangkai daun bawang.
- Ambil 2 tangkai daun seledri.
- Ambil 3 lbr daun jeruk.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Ambil 5 Siung Bawang merah.
- Siapkan 4 Siung Bawang putih.
- Sediakan 1 bks Lada bubuk.
- Ambil Taburan :.
- Ambil 4 siung Bawang merah.
- Gunakan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan Secukupnya :.
- Ambil Air bersih.
- Ambil Minyak goreng.
- Siapkan Kaldu bubuk Instant.
- Sediakan Garam.
- Ambil Gula pasir.
Langkah-langkah membuat Sup Ayam
- Potong ayam sesuai selera, lalu cuci bersih. Beri sedikit garam, remas2 lalu bilas ayam kembali. Didihkan sedikit air, lalu beri sedikit garam, masukkan ayam. Rebus hingga berubah warna, angkat lalu sisihkan. Potong sayuran sesuai selera, pisahkan sayuran yang keras dan kol. Cuci bersih, lalu tiriskan..
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga berubah warna. lalu iris bawang taburan sesuai selera, goreng bawang hingga harum. Kemudian, Didihkan air secukupnya, jika sudah mendidih masukkan ayam rebus..
- Lalu tambahkan sayuran keras, wortel, buncis, kentang dan daun jeruk. Aduk hingga tercampur rata dan sayuran lunak..
- Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis, lalu tambahkan garam, kaldu bubuk dan sedikit gula pasir. Aduk rata kembali, test rasa. Jika sayuran sudah empuk, tambahkan kol, daun bawang dan seledri. Aduk hingga rata..
- Jika rasa sudah pas, matikan api. Lalu taburi bawang goreng. Pindah kan ke wadah saji, lalu sajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!