Cara Gampang Membuat Swike ayam yang Menggugah Selera
Kamu lagi mencari inspirasi bumbu swike ayam yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Meskipun swike ayam yang sedap seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari swike ayam, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan swike ayam enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan swike ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Swike ayam memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Swike ayam
- Siapkan 1 ekor ayam kurleb 750 gr, potong 12.
- Ambil 4 butir telur rebus (saya skip).
- Sediakan 2-4 sdm tauco, kualitas bagus.
- Gunakan 5 sdm kecap manis (atau sesuai selera).
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 cm jahe, geprek.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt merica.
- Ambil jika suka Kaldu jamur.
- Siapkan 1500 ml air.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Siapkan Daun bawang dan seledri.
- Gunakan Bawang putih goreng, untuk taburan.
Cara menyiapkan Swike ayam
- Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Haluskan bawang putih. Cuci bersih ayam..
- Tumis jahe dan bawang putih,hingga kecoklatan dan harum. Masukan tauco, aduk rata. Lalu lalu masukan ayam Masukan air dan masak hingga ayam matang..
- Tambahkan kecap manis, garam, merica dan kaldu bubuk. Test rasa. Masak hingga kuah agak mengental. Jika dirasa sudah pas bisa langsung disajikan dengan menambahkan daun bawang, seledri bawang putih goreng dan perasan jeruk nipis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat swike ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!