Cara Gampang Membuat Ayam bumbu rujak yang Sempurna
Anda tengah mencari inspirasi bumbu ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan pun tak nikmat. Meski ayam bumbu rujak yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan ayam bumbu rujak nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bumbu rujak menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bumbu rujak
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Ambil 4 siung Bawang merah.
- Ambil 1 siung Bawang putih.
- Gunakan 4 buah Cabe rawit.
- Gunakan 4 buah Cabe merah besar.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar.
- Ambil 1 cm Laos.
- Siapkan 1 cm Jahe.
- Ambil 1 cm Kencur.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 biji kemiri.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan secukupnya Garam, gula, penyedap.
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt terasi.
- Ambil Bumbu cemplung :.
- Gunakan 1 batang Serai.
- Ambil 2 lembar Daun salam.
Cara menyiapkan Ayam bumbu rujak
- Pertama cuci bersih ayam, dan bersihkan sampai bersih.
- Goreng ayam dengan bumbu ayam goreng garam, bawang putih, dan ketumbar. Goreng sampai matang.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam yang telah digoreng.
- Masak ungkep dengan bumbu sampai empuk dan bumbu meresap.
- Siap untuk disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
