Bagaimana Membuat Ayam Bumbu Rujak, Enak
Kamu lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Seandainya salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan malahan tak nikmat. Meskipun ayam bumbu rujak yang sedap harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila ingin mempersiapkan ayam bumbu rujak sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Rujak menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Rujak
- Ambil 500 gr Ayam.
- Sediakan 2 lembar Daun Salam.
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk.
- Ambil 1 batang Serai.
- Sediakan 1 ruas Lengkuas.
- Ambil secukupnya Minyak Goreng.
- Siapkan ✳️Bumbu Halus✳️.
- Sediakan 6 buah Cabai Merah.
- Gunakan 3 siung Bawang Putih.
- Siapkan 7 buah Bawang Merah.
- Sediakan 4 butir Kemiri.
- Gunakan 2 ruas Kunyit.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Gunakan 1 sdm Ketumbar.
- Gunakan 1 sdt Lada Bubuk.
- Ambil 1 sdt Terasi.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk.
Cara menyiapkan Ayam Bumbu Rujak
- Siapkan bahan, masukkan bumbu dlm blander proses hingga bumbu menjadi halus.
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan bersama daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, tumis sampai harum dan matang..
- Masukkan ayam aduk rata hingga ayam terlumur bumbu, tambahkan air aduk rata masak sampai kuah menyusut..
- Jika sudah menyusut koreksi rasa, angkat.
- Siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!