Resep Swike ayam Anti Gagal
Anda sedang mencari ide bumbu swike ayam yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Kalau salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tak sedap. Walaupun swike ayam yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari swike ayam, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya ingin menyiapkan swike ayam sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat swike ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Swike ayam memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Swike ayam
- Siapkan 1 kg ayam potong kecil.
- Siapkan 2-3 sdm tauco.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Ambil 7 buah cabe.
- Gunakan 3 cm jahe.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Ambil 3 batang daun kucai.
- Ambil 1 buah gula merah (+/-40gr).
- Ambil Garam,gula dan kaldu bubuk.
- Gunakan 1500 ml air.
Langkah-langkah membuat Swike ayam
- Cuci bersih ayam, sisikan. bawang merah dan sebagian bawang diiris kemudian di goreng..
- Memarkan sisa bawang putih kemudian di cincang halus, jahe di potong potong. Tumis cincangan bawang sampai harum lalu masukan potongan jahe. Masukan ayam lalu aduk rata. Masukan tauco lalu aduk rata..
- Tambahkan kecap manis lalu aduk rata. Masukan air, cabe rawit dan gula merah. Masak sampai mendidih dan ayam matang. Tambahkan garam gula dan kaldu bubuk,cek rasa. Setelah semua dirasa pas masukan irisan daun bawang, kucai dan bawang goreng. Didikan sebentar. Angkat dan siap di sajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan swike ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!