Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Resep Ayam goreng sambal padang yang Enak

Resep Ayam goreng sambal padang yang Enak

Ayam goreng sambal padang Kamu tengah mencari inspirasi resep ayam goreng sambal padang yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak nikmat. Meskipun ayam goreng sambal padang yang enak selayaknya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam goreng sambal padang, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng sambal padang yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng sambal padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng sambal padang memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng sambal padang

  1. Siapkan 1/2 kg ayam (potong sesuai selera).
  2. Ambil 1 batang serai (geprek).
  3. Ambil 3 lembar daun jeruk.
  4. Sediakan 1/2 buah tomat (iris).
  5. Gunakan 1/2 sdm gula pasir.
  6. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  7. Gunakan 1 buah jeruk sambal.
  8. Siapkan secukupnya Garam.
  9. Ambil Bumbu ungkep.
  10. Siapkan 1 sdt garam.
  11. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
  12. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  13. Sediakan Pala bubuk sedikit saja.
  14. Sediakan Bahan sambal.
  15. Ambil 4 buah cabe ijo.
  16. Gunakan 8 buah cabe keriting ijo.
  17. Gunakan 15 bace rawit ijo.
  18. Ambil 3 siung bawang putih.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng sambal padang

  1. Ungkep ayam sampai matang n empuk, sisihkan.
  2. Goreng ayam sampai agak kecoklatan tp ga garing yaa.
  3. Rebus bahan sambal selama 5mnt kemudian ulek kasar yaa.
  4. Tumis sambal sampai harum, masukan serai, daun jeruk, tomat n air sedikit. Setelah mendidih bumbui dg garam, kaldu jamur, gula aduk rata. Tes rasa yaa, sy kasih perasan jeruk purut/jeruk sambel biar harum. Kemudian masukan ayam ny. Masak sampai air asat. Angkat.
  5. Ayam goreng sambal padang siap d sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng sambal padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!