Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Resep Ayam Geprek, Menggugah Selera

Resep Ayam Geprek, Menggugah Selera

Ayam Geprek Kamu lagi mencari ide bumbu ayam geprek yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak sedap. Meski ayam geprek yang sedap selayaknya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin mempersiapkan ayam geprek yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek

  1. Gunakan 1 buah Dada Ayam fillet,potong menjadi beberapa bagian.
  2. Ambil Tepung bumbu,secukupnya.
  3. Siapkan 3 sdm Tepung Terigu.
  4. Ambil 2 sdm Tepung Tapioka.
  5. Sediakan Jeruk nipis.
  6. Ambil Garam dan lada,secukupnya.
  7. Siapkan Bahan sambal:.
  8. Ambil 15 buah Cabe Rawit merah.
  9. Gunakan 2 siung Bawang putih.
  10. Siapkan 1/2 buah tomat (optional).
  11. Sediakan Garam.
  12. Ambil Minyak panas,secukupnya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek

  1. Marinasi Ayam beri sedikit garam,lada dan perasan air jeruk nipis,diamkan selama 30menit.
  2. Campur semua tepung,tepung bumbu,tapioka dan tepung terigu beri sedikit garam.. Ambil 3sdm tepung untuk adonan basah,beri sedikit air jangan terlalu encer.
  3. Masukan ayam yg sudah di marinasi tadi ke adonan basah,lalu gulingkan ke adonan tepung kering.. Goreng ayam hingga coklat keemasan, sisihkan.
  4. Untuk sambal,campur semua bahan sambal dan haluskan.. (Kalo aku,sambalnya aku tambahin tomat supaya sambal ga terlalu kering,ga suka sambal yg terlalu kering) terakir siram sedikit minyak panas.
  5. Kemudian ambil ayam yg sudah digoreng td,dan geprek sampai setengah hancur.. Ayam geprek siap dinikmati.
  6. .

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!