Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Resep Ayam Bumbu Rujak Anti Gagal

Resep Ayam Bumbu Rujak Anti Gagal

Ayam Bumbu Rujak Kamu sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak sedap. Walaupun ayam bumbu rujak yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin mempersiapkan ayam bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Rujak memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Rujak

  1. Sediakan 1 kg ayam.
  2. Sediakan 2 sdm gula merah dipotong kecil-kecil.
  3. Sediakan 1 sdt garam.
  4. Gunakan 2 lembar daun salam.
  5. Gunakan 1 batang serai, digeprek.
  6. Ambil 250 ml air.
  7. Ambil Bumbu halus.
  8. Sediakan 10 buah bawang merah.
  9. Gunakan 5 buah bawang putih.
  10. Siapkan 1 ruas jahe.
  11. Gunakan 1 ruas laos.
  12. Gunakan 1 ruas kunyit.
  13. Siapkan 2 butir kemiri.
  14. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  15. Ambil 7 buah cabe merah keriting.
  16. Ambil 5 buah cabe rawit.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Rujak

  1. Cuci ayam hingga bersih, lumuri dengan garam & jeruk kunci..
  2. Haluskan bumbu halus..
  3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, setelah harum masukkan daun salam dan serai..
  4. Tambahkan garam & gula merah. Aduk2 hingga berubah warna..
  5. Masukkan potongan ayam, aduk - aduk..
  6. Tambahkan air, cukup hingga ayam setengah terendam..
  7. Ungkep ayam sampai airnya menyusut..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!