Bagaimana Menyiapkan Ayam Goreng Padang, Enak

Anda lagi mencari ide bumbu ayam goreng padang yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan pun tidak enak. Walaupun ayam goreng padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari ayam goreng padang, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng padang yang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Padang menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Padang

Siapkan 500 gr ayam yang sudah di potong.
Gunakan 5 cm lengkuas, parut.
Sediakan Sejumput garam.
Ambil 2 btr telur.
Ambil Minyak goreng.
Ambil Secukupnya air jeruk nipis.
Gunakan Secukupnya air.
Ambil Bumbu Halus.
Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
Ambil 6 siung bawang putih.
Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk.
Ambil 1,5 sdt garam.
Gunakan 3 cm jahe.

Cara membuat Ayam Goreng Padang

Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis. Lumuri dengan bumbu halus, tambahkan lengkuas parut..
Resep asli ayam yg sudah dilumuri bumbu dikukus selama 15menit dengan ditambah 5dm air. Saya langsung rebus atau diungkep dengan sedikit air, sampai air menyusut. Kemudian angkat dan sisihkan..
Kocok telur dan beri sedikit garam. Celupkan ayam kedalam kocokan telur. Panaskan minyak, goreng ayam sampai kecoklatan dengan api sedang..
Setelah ayam matang, angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!