Resep Sop Ayam Bumbu Kuning, Menggugah Selera
Kamu tengah mencari inspirasi resep sop ayam bumbu kuning yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Apabila salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malah tidak sedap. Meski sop ayam bumbu kuning yang sedap selayaknya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam bumbu kuning, pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan sop ayam bumbu kuning yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Ayam Bumbu Kuning menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Ayam Bumbu Kuning
- Sediakan 1/4 ekor ayam + sayap 1.
- Siapkan 2 buah kentang, potong2.
- Sediakan 1 wortel, potong2.
- Sediakan 6 lbr kol, iris2.
- Siapkan 2 batang daun, bawang iris2.
- Ambil 2 batang seledri, iris2.
- Gunakan 3 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 batang sere, geprek.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Ambil Garam, gula, merica dan kaldu bubuk.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri, goreng dulu/sangrai.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan Pelengkap:.
- Sediakan Bawang goreng.
- Ambil Jeruk nipis/jeruk limo/jeruk cui.
- Ambil Cabe rawit/sambal.
Cara membuat Sop Ayam Bumbu Kuning
- Tumis bumbu halus hingga wangi dan benar2 matang agar tidak langu, masukkan daun jeruk dan sere.
- Masukkan ayam, masak hingga berubah warna, tambahkan air.
- Tunggu sampai mendidih masukkan kentang dan wortel, tambahkan bumbu2.
- Setelah ayam matang, masukkan kol dan daun bawang, masak sampai semua matang, masukkan seledri.
- Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ayam Bumbu Kuning yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
