Resep *mie ayam bumbu rujak,no santan*, Menggugah Selera

Anda sedang mencari ide resep *mie ayam bumbu rujak,no santan* yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Apabila silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak sedap. Meskipun *mie ayam bumbu rujak,no santan* yang enak seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari *mie ayam bumbu rujak,no santan*, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak mempersiapkan *mie ayam bumbu rujak,no santan* nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah *mie ayam bumbu rujak,no santan* yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat *mie ayam bumbu rujak,no santan* memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan *mie ayam bumbu rujak,no santan*

1. Gunakan ± 200 gram ayam fillet_potong kotak2.
2. Siapkan 2 bgks mie instan, (me, sarimi).
3. Gunakan 5 cabe rawit merah, utk utuhan.
4. Siapkan Bumbu halus :.
5. Sediakan 3 cabe merah kriting.
6. Sediakan 5 cabe rawit merah.
7. Gunakan 3 siung bawang putih.
8. Gunakan 4 siung bawang merah.
9. Siapkan 3 butir kemiri.
10. Siapkan 1 ruas kunyit.
11. Sediakan 1 ruas jahe.
12. Siapkan 1 sdt ketumbar.
13. Siapkan 1 sdt garam.
14. Sediakan 1/2 sdt gula pasir (optional).
15. Sediakan 1 bgks kecil kaldu bubuk no msg/sesuai selera.
16. Gunakan Bumbu lain :.
17. Siapkan 2 lbr daun salam.
18. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
19. Ambil 1 btg sereh.
20. Sediakan 1 ruas lengkuas.
21. Sediakan secukupnya Air.
22. Gunakan Pelengkap :.
23. Gunakan 1 btg daun bawang, iris.
24. Sediakan 1 bonggol brokoli/sawi ijo, cuci,potong2, rebus sebentar.

Cara menyiapkan *mie ayam bumbu rujak,no santan*

1. Haluskan bumbu, sisihkan. Potong kotak2 daging ayam, rebus hingga mendidih, angkat dan tiriskan..
2. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan ayam yg sudah direbus, aduk rata tambahkan air secukupnya, aduk rata.
3. Masukkan kaldu bubuk dan cabe rawit, aduk rata dan masak hingga matang, cek rasa, angkat, sisihkan..
4. Seduh mie dg air panas hingga lunak, tiriskan. Rebus brokoli sebentar, angkat, tiriskan. Penyajian,taruh mie dalam mangkuk lalu siram dengan kuah ayam bumbu rujak, aduk rata..
5. Tuang dalam wadah saji lalu beri toping ayam bumbu rujak,taburi irisan daun bawang. Sajikan dengan brokoli/sawi ijo rebus..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan *mie ayam bumbu rujak,no santan* yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Berbagi :