Resep Ayam Goreng Bumbu Gule yang Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide bumbu ayam goreng bumbu gule yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tidak enak. Meski ayam goreng bumbu gule yang nikmat harusnya sih punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam goreng bumbu gule, mulai dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bumbu gule yang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng bumbu gule sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Gule memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Bumbu Gule
- Ambil 1 ekor ayam kampung.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Siapkan 10 bawang merah.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Ambil 5 cabe merah.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Gunakan 1 cm kunyit.
- Ambil Bumbu lainnya :.
- Sediakan 1 daun kunyit.
- Siapkan 6 daun jeruk buang tulangnya.
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek.
- Ambil 2 sereh geprek.
- Siapkan 1 asam kandis.
- Siapkan 1 liter santan.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Gule
- Siapkan bahan. Blender bumbu halus..
- Tumis bumbu halus. Jika sudah harum masukkan sereh, lengkuas,daun kunyit, daun jerukm..
- Masukkan bumbu dan ayam kedalam slowcooker. Tambahkan asam kandis, air, santan, kaldu bubuk, garam, merica. Setting metode high. Masak hingga 8 jam. (Sepertinya masak 4 jam aja cukup, jadi ga terlalu lembel ayamnya).
- Jika tidak ingin menggunakan slowcooker, masak dengan api kecil diatas kompor. Masak hingga air sat. Lalu goreng..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu gule yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!