Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Resep Ayam Geprek Krispy yang Enak Banget

Resep Ayam Geprek Krispy yang Enak Banget

Ayam Geprek Krispy Kamu lagi mencari ide bumbu ayam geprek krispy yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak nikmat. Meski ayam geprek krispy yang nikmat harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari ayam geprek krispy, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau mempersiapkan ayam geprek krispy nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek krispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek Krispy memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Geprek Krispy

  1. Sediakan 1/2 kg ayam fillet dada.
  2. Siapkan bahan adonan krispy:.
  3. Sediakan 6 centong tepung terigu.
  4. Sediakan 2 centong tepung beras.
  5. Siapkan 1/2 sdt royco sapi.
  6. Siapkan 1 sdt garam.
  7. Ambil sedikit lada bubuk.
  8. Sediakan secukupnya air dingin.
  9. Gunakan bahan sambal geprek:.
  10. Ambil 20 buah cabai rawit setan.
  11. Gunakan 5 buah cabai merah keriting.
  12. Ambil 8 siung bawang merah.
  13. Siapkan 3 siung bawang putih.
  14. Siapkan secukupnya garam dan gula.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Krispy

  1. Bagi bahan adonan krispi menjadi dua; adonan kering dan basah. aduk kering adonan bagian 1. dan tambahkan air dingin secukupnya di adonan lainnya..
  2. Potong ayam panjang tipis melebar menjadi beberapa potong..
  3. Celupkan ayam ke adonan basah. lalu diamkan. Mari kita buat sambalnya dulu..
  4. Cuci. kupas. dan potong semua bahan. kemudian ulek kasar..
  5. Panaskan minyak goreng. celupkan ayam ke adonan kering. angkat dan pukul2 sedikit. celupkan lagi keadonan basah, lalu adonan kering dan pukul2 lagi. goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. angkat. tiriskan sebentar..
  6. Siram sambal dengan minyak panas. Taruh sambal diatas ayam krispy. lalu geprek atau tekan dengan ulekan..
  7. Makaaan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek krispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!