Bagaimana Membuat Ayam Woku Kemangi yang Sempurna
Anda lagi mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Meskipun ayam woku kemangi yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jikalau ingin mempersiapkan ayam woku kemangi yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Woku Kemangi menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Woku Kemangi
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir kemiri goreng.
- Ambil 1 buah cabe merah besar.
- Ambil 5 buah cabe rawit merah.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Sediakan Bumbu Tambahan.
- Sediakan 500 ml air.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 batang serai geprek.
- Ambil 1 ikat kemangi.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Kaldu ayam bubuk.
- Sediakan Gula pasir.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku Kemangi
- Potong ayam menjadi 10 bagian, ini bebas ya, aku sukanya yg kecil² biar cepet matang dan bumbunya meresap.
- Blender bumbu halus, tumis hingga berubah warna.
- Tambahkan air 500 ml, masukkan ayam dan bumbu tambahan, koreksi rasa, masak hingga ayam matang dan air menyusut.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
