Resep Garang Asem Ayam yang Menggugah Selera
Anda sedang mencari ide bumbu garang asem ayam yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Apabila salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak enak. Meskipun garang asem ayam yang enak harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari garang asem ayam, mulai dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan garang asem ayam yang enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat garang asem ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Garang Asem Ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Garang Asem Ayam
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Sediakan 9 buah belimbing wuluh.
- Ambil 8 siung bamer.
- Siapkan 5 siung baput.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 5 buah cabai keriting merah.
- Siapkan 5 buah cabai keriting ijo.
- Ambil 5 buah tomat ijo.
- Gunakan 3 lembah daun salam.
- Ambil 1 tangkai sereh.
- Siapkan Garam.
- Ambil Gula pasir.
- Sediakan Merica.
Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem Ayam
- Cuci bersih ayam dan bumbu, Lalu tiriskan.
- Rebus ayam sekitar 10 menit, angkat lalu biarkan dingin.
- Iris semua bumbu, kecuali daun salam dan sereh.
- Tumis bumbu hingga harum, lalu masukan ayam dan tambahkan air. Rebus hingga mendidih, jangan lupa tambahkan garam, merica dan gula pasir. lalu masukan tomat dan belimbing wuluh. Kemudian sajikan dalam mangkuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Garang Asem Ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
