Resep Garang Asem Ati Ayam Anti Gagal
Anda tengah mencari ide resep garang asem ati ayam yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan pun tak nikmat. Sedangkan garang asem ati ayam yang sedap seharusnya punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari garang asem ati ayam, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jikalau mau menyiapkan garang asem ati ayam enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan garang asem ati ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Garang Asem Ati Ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Garang Asem Ati Ayam
- Gunakan 3 buah ati ayam.
- Ambil 3 potong ayam (saya pake ayam fillet).
- Ambil 65 ml santan kara.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdm gula.
- Ambil 2 sdm air jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu iris:.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 10 cabe rawit+keriting merah.
- Siapkan 2 cabe ijo besar.
- Ambil 5 tomat hijau.
Langkah-langkah membuat Garang Asem Ati Ayam
- Siapkan ati ayam dan ayam, kucuri dgn air jeruk nipis. Remas dan diamkan sekitar 5 menit. Siapkan bumbu iris.
- Tambahkan semua bumbu iris dan santan kara. Masukkan jg gula dan garam, aduk rata.
- Panaskan kukusan. Siapkan loyang/wadah tahan panas. Beri alas daun pisang yg sudah bersih utk aroma. Masukkan semua bahan, dan kukus kurang lebih 45 menit sampai matang..
- Sudah matang, sajikan hangat 😍.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Garang Asem Ati Ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
