Resep Ayam bumbu rujak ala mamahilya yang Sempurna
Kamu sedang mencari inspirasi bumbu ayam bumbu rujak ala mamahilya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Bila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak nikmat. Walaupun ayam bumbu rujak ala mamahilya yang enak selayaknya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari ayam bumbu rujak ala mamahilya, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya ingin mempersiapkan ayam bumbu rujak ala mamahilya yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bumbu rujak ala mamahilya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bumbu rujak ala mamahilya memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bumbu rujak ala mamahilya
- Siapkan 9 potong ayam bagian paha.
- Sediakan Bumbu halus (me blender).
- Gunakan 1 sendok teh merica.
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 kelingking kunyit.
- Ambil 10 buah cabai merah.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Siapkan pelengkap :.
- Gunakan 1 batang sere.
- Gunakan 1 ruang lengkuas.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan minyak goreng untuk menumis bumbu.
- Ambil penyedap rasa.
- Sediakan 1 sendok makan kecap manis.
Cara menyiapkan Ayam bumbu rujak ala mamahilya
- Tumis sampai harum dan tanek bumbu halus, masukkan laos sere dan daun salam, penyedap rasa (royco sapi).
- Masukkan ayam, beri air sampai ayam terendam, diamkan sampai air menyusut.
- Kira2 air hampir menyusut masukkan kecap manis dan koreksi rasa dan biarkan air menyusut.
- Siap di santappp.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bumbu rujak ala mamahilya yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
