Cara Gampang Membuat Ayam Bakar Taliwang Anti Gagal
Anda lagi mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak nikmat. Sedangkan ayam bakar taliwang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin mempersiapkan ayam bakar taliwang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Taliwang memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Taliwang
- Siapkan 1 ekor ayam kampung/negeri.
- Ambil 500 ml santan.
- Ambil 1 lt untuk merebus tergantung ayam yg digunakan.
- Gunakan 2 batang sere.
- Siapkan 3 helai daun jeruk.
- Sediakan 1/2 keping lingkaran gula merah.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 16 bawang merah.
- Gunakan 7 bawang putih.
- Ambil 5 butir kemiri.
- Gunakan 2 cm kencur.
- Sediakan 8 cabe merah besar.
- Gunakan 1 sdt terasi.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk totole (optional).
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Taliwang
- Siapkan bumbu, haluskan. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan sere dan daun jeruk, tambahkan gula merah, garam, kaldu bubuk.
- Masukkan ayam, air dan santan rebus hingga ayam lunak.
- Bakar dan oles dgn bumbu hingga meresap, balik.
- Cocok disajikan bersama plecing kangkung 😋 (lihat resep).
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!