Cara Gampang Menyiapkan Tahu Bakso Ayam, Bikin Ngiler
Anda tengah mencari ide resep tahu bakso ayam yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak sedap. Meski tahu bakso ayam yang sedap selayaknya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari tahu bakso ayam, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila ingin mempersiapkan tahu bakso ayam sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu bakso ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Bakso Ayam menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Bakso Ayam
- Siapkan 250 gr ayam cincang halus.
- Sediakan 20 biji tahu goreng.
- Siapkan 1 butir telur, kocok sampai berbusa.
- Gunakan 3 siung bawang putih, galuskan.
- Gunakan 1 siung bawang merah, iris.
- Siapkan 3 tangkai bawang daun, iris.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan 1/2 sdt kecap ikan, boleh skip.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1/2 sdt gula.
- Ambil 1 sdt saus tiram.
- Siapkan 5 SDM tepung tapioka.
- Ambil Olesan.
- Sediakan 1 butir putih telur.
Langkah-langkah membuat Tahu Bakso Ayam
- Sebelum digoreng bumbui tahu dengan garam dan ketumbar. Beli tahu goreng jadi juga bisa ya. Setelah direndam didiamkan 10 menit lalu goreng sampai kering..
- Haluskan ayam dan bawang putih, bisa pake chopper atau pake pisau manual aja.
- Setelah halus masukkan ke wadah, campur dengan telur yg sudah dikocok sampai berbusa, dan masukkan semua bumbu kecuali tepung tapioka. Aduk rata.
- Masukkan tepung tapioka dan aduk sampai rata saja, jangan terlalu banyak diaduk kalo sudah masuk tepung tapioka, nanti adonan lembek.
- Siapkan tahu yg sudah digoreng, iris satu sisi tahu untuk diisi adonan, buka irisan lalu masukkan 1 sdt adonan ayam, pelan pelan ya jgn sampai sobek tahunya..
- Siapkan 1 putih telur untuk dioles diatas tahu bakso sebelum dikukus, agar adonan bisa menempel dengan tahu dan tidak lepas..
- Kukus tahu kurleb 30 menit dengan api sedang. Penyajian bisa dimakan langsung atau digoreng lagi sama2 enak :).
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Bakso Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
