Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Cara Gampang Menyiapkan Ayam goreng balado ijau, Enak

Cara Gampang Menyiapkan Ayam goreng balado ijau, Enak

Ayam goreng balado ijau Kamu sedang mencari ide bumbu ayam goreng balado ijau yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Seandainya silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tidak sedap. Meskipun ayam goreng balado ijau yang enak seharusnya punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari ayam goreng balado ijau, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya mau mempersiapkan ayam goreng balado ijau yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng balado ijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng balado ijau memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng balado ijau

  1. Gunakan 12 potong daging ayam.
  2. Ambil Secukupnya minyak goreng.
  3. Ambil 🌰bumbu ungkep dihaluskan.
  4. Ambil 4 kemiri.
  5. Gunakan 1 batang serai digeprek.
  6. Siapkan 3 cm kunyit.
  7. Siapkan 2 cm jahe.
  8. Ambil 6 bawang putih.
  9. Sediakan 200 ml air.
  10. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  11. Gunakan 2 lembar daun salam.
  12. Ambil 1/2 sdm garam halus.
  13. Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
  14. Siapkan 🌶sambel ijo.
  15. Ambil 150 gr cabe hijau (cabe muda).
  16. Gunakan 8 bawang merah.
  17. Siapkan 4 bawang putih.
  18. Siapkan 1,5 tomat.
  19. Gunakan 1/2 sdm garam halus.
  20. Siapkan 1/2 sdt gula.

Cara menyiapkan Ayam goreng balado ijau

  1. Blender halus kemiri,kunyit, jahe,bawang putih yang sebelumnya sudah dipotong potong dan ditambah 100 ml air.Tuangkan bumbu halus ke panci, tambahkan ayam,100 ml air,ketumbar dan garam.masak dengan panci tértutup hingga air mengering.
  2. Panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng ayam hingga kecoklatan.Angkat lalu tiriskan.
  3. Giling kasar cabe, bawang merah,bawang putih dan potong kasar tomat.Panaskan minyak goreng dengan api sedang lalu masukkan cabe, tomat, garam halus dan gula. Aduk rata sambil tekan tekan potongan tomat hingga cabe masak dan bau langur bawang dan tomat hilang. Matikan api lalu masukkan ayam sambil diaduk rata. Pindahkan ayam goreng balado ijau ke piring..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng balado ijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!