Cara Gampang Menyiapkan Ayam Geprek, Sempurna
Kamu tengah mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jika silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak sedap. Meskipun ayam geprek yang enak selayaknya memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan ayam geprek yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek
- Sediakan 4 potong ayam.
- Gunakan 8 siung bawang putih dihaluskan.
- Siapkan 4 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya merica.
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam bubuk.
- Ambil 1 butir telur.
- Ambil Bahan geprek.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 10 buah cabe rawit.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek
- Haluskan bawang putih, lalu tambahkan garam, merica, serta kaldu ayam bubuk. Setelah semuanya tercampur rata, sirami di atas ayam. Aduk2 hingga semua ayam diyakin terkena bumbu. Diamkan beberapa menit-jam hingga bumbu benar2 meresap ke dalam ayam (saya mendiamkan selama kurang lebih 30 menit)..
- Lalu, balurkan telur di dalam adonan ayam, aduk rata..
- Di wadah lain, campurkan tepung terigu dan tepung maizena. Masukkan adonan ayam tadi ke dalam campuran tepung. Tekan2 dan bolak balikkan ayam hingga tercampur rata dengan adonan tepung..
- Panaskan minyak lalu goreng ayam dengan api kecil. Tunggu hingga ayam kecoklatan. Jika sudah, angkat, lalu tiriskan..
- Rebus bawang putih serta cabe rawit. Pindahkan ke wadah ulekan, tambahkan gula serta garam, lalu ulek..
- Pindahkan ayam ke dalam sambal. Geprek2 ayam di atas sambal..
- Ayam geprek siap disajikan😀.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
