Cara Gampang Membuat Swike Ayam (Ayam Kuah Tauco) yang Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide resep swike ayam (ayam kuah tauco) yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tidak nikmat. Meskipun swike ayam (ayam kuah tauco) yang nikmat harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari swike ayam (ayam kuah tauco), mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin mempersiapkan swike ayam (ayam kuah tauco) yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat swike ayam (ayam kuah tauco) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Swike Ayam (Ayam Kuah Tauco) memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Swike Ayam (Ayam Kuah Tauco)
- Siapkan 1 ayam pejantan dibelah 10 bagian.
- Sediakan 3 sdm tauco manis.
- Gunakan 4 cm jahe dikeprek.
- Ambil 6 siung bawang putih dirajang.
- Ambil secukupnya lada.
- Ambil 800 ml air u/kuah.
- Sediakan 1 sdm minyak masak u/menumis.
- Ambil ♦️ Pelengkap Sajian :.
- Gunakan Bawang putih goreng diremuk kasar.
- Sediakan Cincangan seledri.
- Sediakan Sambal : 10 cabe rawit hijau ditumbuk kasar.
Langkah-langkah menyiapkan Swike Ayam (Ayam Kuah Tauco)
- Siapkan bahan2..
- Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Gunakan api kecil..
- Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.
- Tuang tauco, biarkan mendidih, baru aduk bersama ayam. Aduk rata beberapa saat.
- Tuang air, garam, kaldu jamur (ppsional), lada. Tutup wajan, rebus 15 menit dengan api kecil..
- Pindahkan ke slow cooker. Langkah ini opsional. Sy suka dgn slow cooker karena sari2 ayam lebih "keluar" di kuah. Bila tak ada alat masak ini, bisa tetap lanjut di wajan sampai ayam empuk..
- Sajikan dengan ditabur seledri dan bawang putih goreng serta sambal cabe rawit..
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Swike Ayam (Ayam Kuah Tauco) yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!