Cara Gampang Membuat Sop ayam macaroni bumbu rempah, Sempurna
Anda sedang mencari inspirasi bumbu sop ayam macaroni bumbu rempah yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tak enak. Meski sop ayam macaroni bumbu rempah yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sop ayam macaroni bumbu rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jikalau ingin mempersiapkan sop ayam macaroni bumbu rempah sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ayam macaroni bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop ayam macaroni bumbu rempah menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop ayam macaroni bumbu rempah
- Gunakan 1/2 kg tulang punggung ayam potong2.
- Siapkan 1/4 bh tahu putih besar potong2.
- Ambil 10 bh baso sapi belah2.
- Sediakan 1 btg daun bawang potong2.
- Gunakan 1 btg daun seledri potong2.
- Sediakan 4 bh wortel potong2.
- Ambil 4 lbr daun kol potong2.
- Ambil 4 sdm macaroni rendam air.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1300 ml air.
- Sediakan Bumbu tumis :.
- Ambil 5 siung bawang merah iris tipis.
- Ambil 3 siung bawang putih cincang.
- Ambil 1/2 sdt bubuk pala/ biji pala dihaluskan.
- Ambil 1/4 sdt bubuk lada/merica.
- Ambil 1 bh bunga lawang.
- Gunakan 2 bh kapulaga.
- Siapkan 7 bj cengkeh.
Cara menyiapkan Sop ayam macaroni bumbu rempah
- Cuci bersih tulangan ayam dan ditiriskan, kemudian rebus hingga airnya mendidih, angkat buang air rebusannya. tulangan ayam sisihkan..
- Dalam panci rebus air hingga mendidih kemudian masukkan tulangan ayam dan wortel. Rebus hingga matang..
- Sementara itu dalam wajan panaskan minyak, tumis semua bumbu spt. Bawang merah bawang putih, bunga lawang, kapulaga dan cengkeh. Tumis hingga harum, masukkan merica dan pala aduk rata matikan kompor..
- Masukkan tumisan bumbu dalam panci rebusan wortel. Masukkan juga sisa bahan spt. kol, macaroni, tahu, baso dll. Beri garam dan kaldu bubuk. Masak sop hingga mendidih. Koreksi rasa. Angkat. Sop ayam macaroni tahu siap disajikan😋.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam macaroni bumbu rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!