Langkah Mudah untuk Membuat Ayam bumbu rujak Anti Gagal
Anda lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak enak. Walaupun ayam bumbu rujak yang enak seharusnya punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan ayam bumbu rujak yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bumbu rujak menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bumbu rujak
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya Gula pasir.
- Gunakan 1 sachet kecap saya pakai ABC @500.
- Gunakan secukupnya Asam jawa.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit merah.
- Gunakan sesuai selera Cabe keriting merah.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan Bumbu dapur.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek.
- Ambil 2 cm jahe geprek.
- Siapkan 1 batang serai geprek.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu rujak
- Cuci bersih daging ayam lalu blender semua bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi beserta bumbu dapur tumis hingga harum.
- Masukan daging ayam aduk hingga rata lalu masukkan asam jawa dan sedikit air tambahkan garam, kaldu bubuk,gula pasir dan 1 sachet kecap manis.
- Aduk hingga tercampur rata dan tunggu hingga air menyusut dan bumbu meresap/mengental.
- Tes rasa,ayam bumbu rujak siap di hidangkan selamat mencoba teman2 😉😁.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!