Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Cara Gampang Menyiapkan Opor ayam ala rumahan yang Enak Banget

Cara Gampang Menyiapkan Opor ayam ala rumahan yang Enak Banget

Opor ayam ala rumahan Kamu tengah mencari ide bumbu opor ayam ala rumahan yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak nikmat. Sedangkan opor ayam ala rumahan yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari opor ayam ala rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing apabila ingin mempersiapkan opor ayam ala rumahan sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor ayam ala rumahan memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam ala rumahan

  1. Siapkan 500 gr ayam.
  2. Ambil Bumbu opor:.
  3. Siapkan 5 bawang merah.
  4. Gunakan 4 bawang putih.
  5. Gunakan 2 cm kunyit.
  6. Sediakan 2 bh kemiri.
  7. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  8. Sediakan sedikit jintan (boleh di skip).
  9. Gunakan 4 cm lengkuas.
  10. Sediakan 2 btg serai.
  11. Sediakan 2 daun salam.
  12. Gunakan 400 cc santan murni.
  13. Siapkan secukupnya garam.
  14. Gunakan secukupnya gula putih dan gula merah.

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam ala rumahan

  1. Uleg halus bumbu (bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, ketumbar, jintan). untuk lengkuas, serai di geprek..
  2. Tumis bumbu sampai harum..
  3. Masukkan ayam ke dalam tumisan,.kemudian beri air..
  4. Setelah ayam sudah setengah matang, masukkan santan kemudian aduk (agar tidak pecah pati). tunggu sampai santan meresap..
  5. Masukkan garam, gula putih dan merah. koreksi rasa.
  6. Berikan taburan bawang merah goreng di atas opor ayam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam ala rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!